かりんのポケット

謹賀新年

本年もよろしくお願いします。

今年はどんな年になるのか 楽しみであり不安であり〜〜

いやもう平和でありますように。

クリスマス

今日はクリスマス

うちでは あまりクリスマス気分はありませんが

ファーギーだけは 賑やかにしてあげました。

この12月で15才になりました。

5年くらいしか生きられないかもと言われたしいけども

もう3倍も生きてくれて 有難う❣️

冬の花

雨の後は 寒気の南下とかで 冷え込みが続きます。

風の冷たいこと！

空っ風の吹く庭は 寂しいもんです

が シュウメイギクに 2度目の花が咲いています。

綿の花のように タネを飛ばしています。

なんか切ないような眺めですが

よく見ると 可愛いですよ。

クリスマスにピッタリかも。

美味しいもの情報

昨日 棚の中の整理をしていたら

お料理レシピをメモしたノートを見つけました。

これは現役ですが

このごろはメモをはさむだけでかさばってしまっています。

つい思い立って ノートを新しくすることにしました。

今はもう作っていない物などはどんどん捨てて

スマホにメモした物は新しく メモに書いたり

また 肉料理 魚料理 デザート ご飯物 を分けたり

とてもスッキリしました。

狭いレパートリーでも 思い返せばこれこれ

と思うから不思議です。

うん10年昔のバナナケーキのレシピは

あの時見た あの雑誌の切り抜き。

思い返せば懐かしい〜

寒い〜

今日もお天気良くて寒〜い日でした。

北から寒気が押し寄せているようです。

オヤツは焼き芋です。

今日は ガスレンジの 魚焼きグリルで焼いてみました。

この日のために 先日 良ーく洗っておいたので

匂いもなくて気になりませんでした。

切ってアルミに包んで網に並べて

10分ほど焼いて 様子を見て

2〜3回繰り返して

柔らかくなったので そのまま保温。

良い色になって出来上がりました。

美味しかったです。

小ぶりのものなら 丸ごと行けそうですね！